Керамическая посуда - традиции и современные технологии на вашей кухне

Несмотря на то, что Нижний Новгород издревле славился деревянной посудой, поражающей своим орнаментом, керамическая посуда лаконично вписалась и сегодня занимает своё место на кухне с достоинством! Россия приняла с привычной душевностью это китайское изобретение, добавив к нему свой дизайн. Набор такой посуды как нельзя лучше опишет «дружбу народов» - на китайской посуде будут изображены классические русские рисунки, пейзажи и фигуры, мало напоминающие далекую азиатскую страну.

Основные характеристики

Посуда с керамическим покрытием отличается гладкостью и отсутствием пор. Это касается столовой и кухонной посуды. Но для приготовления пищи используется новая технология – толстый, плотный слой на дне посуды, предотвращающий прилипание.

Магазин керамической посуды предлагает только экологически чистый материал, который не вредит окружающей среде во время приготовления пищи и привносит особый вкус блюду. Кроме экологичности, керамика привлекает легким блеском и особенным взглядом к выборке цветов.

Если вы решили купить керамическую посуду для готовки, то стоит отметить, что еда будет оставаться сочной, сохраняя нужные минералы, витамины. На ней можно готовить любое блюдо, сохраняя низкокалорийность еды, ведь требуется минимум жира для подготовки посуды.

Виды керамической посуды

Виды различаются по формам посуды. Внешне она может напоминать другие материалы, как фарфор, металл или стекло. Поэтому главный принцип различия – форма и украшение. Тарелки имеют четыре ипостаси. Столовые, закусочные, десертные, блюдца. Сфера применения диктуется самим названием той или иной тарелки.

Также порция может быть подана в горшочках или гювече. Это неотъемлемый атрибут болгарской кухни, а турецкая черепица со стенками с двух сторон используется для подачи рыбы.

Для подачи напитков используются рюмки, кувшины, керамические миски (крюшонницы). Отметим, что горячие напитки в них наливать не стоит.

Как ухаживать

Кухонная утварь может быть использована на любой варочной поверхности, но диаметр конфорки всегда должен совпадать с диаметром дна. Так она сохранит свою долговечность. Готовить следует на маленьком огне. При появлении жирных пятен или других загрязнений, рекомендуется замочить емкость в горячей воде с моющим средством и вытереть мягкой губкой. При более сильном загрязнении можно налить немного уксуса в емкость, нагреть её и вымыть привычным способом.

Как выбрать

Продажа керамической посуды в интернет магазине должна быть спутником широкого выбора форм, рисунков и направленностей. К примеру, для использования на предприятии стоит отдать предпочтение набору в одном стиле. Отличительной чертой комплектного набора будет емкость с двумя гнездами. В них, как правило, насыпают соль и красный перец. Как выбрать посуду для домашнего использования вам подскажет собственный вкус. Нет ничего лучше того варианта, который радует самого владельца! На вопрос где купить керамическую емкость можно ответить следующим образом. Цена, дизайн и вариации моделей могут стать решающим фактором выбора оптимального варианта.

Наш магазин рад сделать ваш выбор приятным!